Descripción
La vendimia de Reymos Espumoso Moscatel es completamente manual, suave estrujado, maceración en frío para extraer los aromas típicos de la variedad, obtención del mosto flor, fermentación a 16º C en depósitos especiales denominados autoclaves que permiten que el CO2 producido en la fermentación se disuelva de forma natural en el vino.
Tipo: Espumoso dulce.
Bodega: Reymos.
Denominación de Origen: D.O. Valencia.
Variedad: Moscatel de Alejandría.
Alcohol: 7,5%
Temperatura: 6º – 8º.
