Description
La vendimia de Bala Perdida se realiza a primeros de Septiembre de forma manual haciendo una primera selección en campo y una segunda en bodega. La fermentación se realiza a baja temperatura con una maceración media. Tiene una crianza de 4 meses en barrica de roble americano y húngaro.
Tipo: Tinto.
Bodega: Bodegas Antonio Arráez.
Denominación de Origen: D.O.P. Alicante.
Variedad: 100% Alicante Bouschet.
Alcohol: 13,5%
Temperatura: 14º – 16º.
