Description
Estambres secos de la flor aromática del árbol de hoja perenne Syzygiumaromaticum.
Recibe su nombre del latín clavus, dado que cuando están enteros tienen forma de clavo.
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Proveedor: La Barraca
Bote Hotelero Clavo Grano.
Peso Neto: 265 kg.
Especia muy aromática y de sabor fuerte. Indicada para estofados de carne, y de caza. Realza el sabor de licores y algunos entremeses.
Estambres secos de la flor aromática del árbol de hoja perenne Syzygiumaromaticum.
Recibe su nombre del latín clavus, dado que cuando están enteros tienen forma de clavo.